刀盘

稍微资深的咖啡玩家日子久了，就会动脑筋改装磨豆机，为的就是＂平均研磨＂这个永恒目标。第一个想到要改装的部件就刀盘，然后第一个想到的牌子八九不离十会是SSP Red Speed刀盘。SSP Red Speed刀盘到底是什么？它又贵在哪里？